Колишній власник пабу Патрік Г’юз прямолінійно пояснює, чому він завершив свою роботу за барною стійкою.

«Я думав, що на ринку є прогалина, але для цієї прогалини не було ринку», – сказав він.

66-річний чоловік заснував паб The Royal Mail Cart у Сполдінгу у серпні 2025 року, сподіваючись залучити клієнтів вечорами живої музики та «відчуттям спільноти».

Трохи більше року потому він пакує коробки та оглядає порожню кімнату після того, як розірвав договір оренди з власником пабу, компанією Stonegate Group.

Уряд заявив, що підтримує паби, надаючи знижки на бізнес-цінки.

Патрік розповів BBC Politics North, що він звинувачує у всьому ідеальний шторм: зростання цін на комунальні послуги та заробітну плату, зміну звичок людей та масштабні дорожні роботи прямо біля пабу, які розпочалися влітку.

«Сьогодні люди звикли сидіти вдома, дивитися телевізор, пити дешеві напої з супермаркету чи магазинів з ліцензією на продаж алкоголю та отримувати доставку їжі», – сказав він.

«Щоб такий паб працював, потрібно обороти понад 12 000 фунтів стерлінгів на тиждень, в деякі тижні ми справлялися досить добре, близько 8 000 фунтів стерлінгів, але як тільки почалися дорожні роботи, ці показники різко зменшилися».

Дані Управління національної статистики показують, що 27% пабів та барів у Лінкольнширі закрилися між 2009 і 2025 роками. Це зменшення з 710 до 515.

У Південній Голландії, частиною якої є Сполдінг, цей показник майже вдвічі вищий і становить 53%, що знизилося з 75 до 35. Це також значно вище середнього показника по Англії, який становить 19%.

«Уряду потрібно звернути увагу, перш за все, на низьку вартість алкоголю в супермаркетах», – сказав Патрік.

«Звичайно, оподаткування в супермаркетах потрібно переглянути, щоб досягти певної рівноваги».

Мито на розливний алкоголь у пабах і барах до 11 пенсів дешевше, ніж на той, що продається в супермаркетах.

Але інші витрати, пов’язані з веденням бізнесу, все ж роблять алкоголь із супермаркетів загалом дешевшим.

Прем’єр-міністр Енді Бернем оголосив про зниження на 20% бізнес-ставок для відповідних пабів, соціальних клубів та концертних залів в Англії, яке набуде чинності з квітня 2027 року.

Емма МакКларкін, кавалер Ордена Британської імперії, головна виконавча директорка Британської асоціації пива та пабів, каже, що вони хочуть, щоб це було закріплено в бюджеті цього місяця, «поряд із заморожуванням акцизу на пиво та розширенням знижки на розливне пиво».

«До кінця року ми плануємо втрачати один паб на день, а 295 вже закрилися», – сказала вона.

«Коли паб закривається, закриваються не лише вхідні двері, а й його спадщина, культура, економічний внесок у суспільство та соціальна цінність».

Зовсім поруч зі Сполдінгом, на березі річки Велланд, у невеликому селі Серфліт Сіс-Енд, розташований паб The Ship Inn.

«Колись біля річки стояли столи та стільці, а люди їли та пили», – сказав Марк Ньюлендс, який живе за кілька будинків звідси.

Паб закрився минулого року, але тепер деякі місцеві жителі на чолі з Марком створили групу The Shipmates, щоб спробувати зібрати 600 000 фунтів стерлінгів на його купівлю та управління.

Поки що їм вдалося домогтися внесення пабу до списку об’єктів, що мають цінність для громади, згідно із Законом про місцеві громади 2011 року. Це дає їм право брати участь у торгах за нерухомість, якщо вона буде виставлена ​​на продаж.

«Люди втомилися від способу життя, пов’язаного з Covid, і вони хочуть бачити свій паб відкритим», – сказав Марк.

«Як свідчать дрібні, так і великі інвестори, це варто робити, і ми самі довели, що це життєздатний бізнес».

Речник Міністерства фінансів Її Величності заявив: «Канцлер надав пріоритет підтримці індустрії гостинності у свій перший тиждень на посаді, коли він знизив бізнес-ставки на 20% для пабів, соціальних клубів та концертних залів, що заощадило тисячам місцевих жителів понад 1000 фунтів стерлінгів на рік».

BBC звернулася до Стоунгейта за коментарем.

Слухайте найцікавіші моменти з Лінкольнширу на BBC Sounds, дивіться останній епізод Look North.

Завантажте застосунок BBC News з App Store для iPhone та iPad або Google Play для пристроїв Android