Вартість харчування поза домом може бути важко пережити, враховуючи, що вартість життя залишається високою, оскільки понад третина британців скорочують відвідування ресторанів, згідно з останнім звітом YouGov «Харчування поза домом».

Ресторатори кажуть, що зростання вартості їжі, енергії, заробітної плати та податків означає, що їм довелося підвищувати ціни, а деякі провідні шеф-кухарі виступають за державну допомогу.

Багато закладів харчування пропонують бонуси, щоб залучити відвідувачів до ресторанів. Ось кілька способів заощадити гроші на харчуванні поза домом.

1. Їжте та повторюйте

Багато ресторанів пропонують бали, безкоштовні подарунки, знижки та святкові частування, щоб клієнти поверталися.

Один з найвідоміших – Pizza Express Club. Постійні відвідувачі можуть просуватися за бронзовою, срібною та золотою системами, відкриваючи бонуси від безкоштовних кульок з тіста до гарячих та безалкогольних напоїв від закуски.

Nando’s використовує систему чилі для своєї програми лояльності, тоді як інші схеми, такі як Tastecard, пропонують знижки в сотнях закладів харчування та виносу в обмін на річну плату.

2. Ідіть рано — або пізно

Ресторани часто хочуть заповнити місця поза піковими годинами обіду та вечері, тому вибір ранішої або пізнішої візиту може бути винагороджений дешевшим рахунком.

Такі додатки, як First Table, який працює у 21 місті Великої Британії, а також в Ірландії, Новій Зеландії та Австралії, надають відвідувачам знижку 50% на їжу, коли вони бронюють перший або останній час у ресторані-учаснику. Натомість відвідувачі сплачують невелику комісію за бронювання.

EatClub — ще один сервіс, який пропонує знижки до 50% на весь рахунок у тисячах закладів, якщо вони скористаються пропозицією в додатку. Найбільші знижки діють у години поза піковими годинами.

Шокофех Хеджазі, директорка з прогнозування та інновацій агентства глобальних трендів The Food People, каже, що раніше обідати приємно, бо тоді, як правило, тихіше та спокійніше, люди п’ють менше, і це дозволяє їм швидше повернутися додому.

Зустріч на сніданок також, як правило, трохи економніша, оскільки зазвичай це лише одна страва, і учасники обіду мають стільки ж часу надолужити згаяне з друзями та родиною, додає вона.

3. Діти їдять безкоштовно

Під час шкільних канікул багато закладів заманюють сім’ї, пропонуючи безкоштовне харчування або харчування за 1 фунт стерлінгів для дітей, які харчуються з дорослими, що платять за харчування.

Серед них є великі мережі, такі як TGI Fridays, кафе в супермаркетах, включаючи Morrisons та Asda, і навіть садові центри, такі як Dobbies.

Хоча деякі пропозиції пов’язані зі шкільними канікулами, інші діють цілий рік.

4. Здійснюйте м’які запуски

Багато нових ресторанів пропонують знижки, щоб заохотити відвідувачів спробувати їх та поширити інформацію про те, що вони відкрилися.

Такі запуски називаються «м’якими запусками» і можуть тривати кілька тижнів. Це економічно ефективний спосіб спробувати ресторан високого класу без значних витрат на гаманець.

Слідкуйте за оновленнями, підписавшись на розсилку новин зі списком майбутніх вакансій у вашому регіоні.

Хеджазі каже, що деякі ресторани продовжують період до повного відкриття, щоб привернути більше уваги, тоді як інші роблять свої ціни на повільний запуск постійними для спокійніших днів, таких як понеділки.

Люди не повинні вважати, що вони обмежуються цінами вишуканих закладів харчування, адже «в багатьох із них є пункти доступу для всіх», каже вона.

5. Зробіть так, щоб ваші бали в супермаркеті працювали ефективніше

Бали лояльності супермаркету за ці щотижневі покупки з часом накопичуються, то чому б не витратити їх на обіди поза домом?

Наприклад, кожні 50 пенсів, зароблені в балах Tesco Clubcard, можна обміняти на ваучери на суму 1,50 фунта стерлінгів для витрат в італійських ресторанах, що беруть участь в акції. Мережа є лише одним із ресторанів-партнерів Tesco.

6. Додатки для надлишків їжі

Зрештою, є безліч варіантів взяти їжу на винос безкоштовно або за частку звичайної ціни.

Такі додатки для продажу надлишків їжі, як Too Good To Go або Olio, дозволяють клієнтам пакувати смаколики, які інакше були б викинуті.

Це трохи ризиковано — не завжди точно знаєш, що отримаєш.

Але на тому, що все одно потрібно купити, можна заощадити гроші, це ще більше грошей, які залишаться на випадок, коли ви все ж таки вирішите повечеряти поза домом.