Група збирачів врожаю зберегла фруктів та овочів на суму 1 мільйон фунтів стерлінгів, які могли б залишитися в полі, та передала їх продовольчим банкам.

Gleaning Cornwall покладається на волонтерів, які збирають непотрібну продукцію з полів, доставляючи її до 160 продовольчих банків, громадських комор та кухонь по всьому південному заходу.

Незважаючи на досягнення семизначної позначки, група попередила, що потрібне додаткове фінансування, щоб задовольнити попит.

За даними Ради Корнуоллу, залежність від продовольчих банків зростає, і з 2015 року кількість відомих установ, що надають продовольчу допомогу в Корнуоллі, зросла з 20 до 180.

Компанія Gleaning Cornwall розпочала свою діяльність у 2020 році та заявила, що з того часу переробила понад 460 тонн продукції.

Але засновниця благодійної організації, Холлі Вайтлоу, попередила, що зараз їй загрожують економічні обмеження.

«Грошей менше, і нам потрібно більше з ними використовувати», – сказала вона. «Наша інфраструктура терміново потребує фінансування, якщо ми хочемо продовжувати».

Благодійна організація заявила, що щотижня годує 11 000 людей за умови, що вся її продукція має бути повністю безкоштовною для одержувачів.

Однак, організація заявила, що вартість транспортування, зберігання та координації різко зростає.

Це відбувається в той час, коли використання продовольчих банків є вищим, ніж будь-коли, і статистика Trussell Trust у Корнуоллі показує, що їхні продовольчі банки розповсюдили понад 35 500 екстрених продовольчих наборів у період з квітня 2024 року по березень 2025 року.

Дослідження, проведене Радою Корнуолла, показало, що 30% дітей у окрузі живуть у продовольчій бідності.

Вайтлоу закликав людей зробити свій внесок, зменшивши кількість їжі, яку вони викидають вдома.

Вона сказала: «Якщо ми витрачаємо їжу, ми витрачаємо значну частину енергії, яка була витрачена на її виробництво».

«Використання того, що ми вже маємо, заощаджує гроші та допомагає довкіллю».

Слідкуйте за BBC Cornwall на X, Facebook та Instagram. Надсилайте свої ідеї для сюжетів на адресу spotlight@bbc.co.uk.