У святковий період Sainsbury’s продала рекордну кількість свиней у ковдрах, пирогах з фаршем та ігристому вині.

Святкові розпродажі їжі допомогли збільшити загальні продажі на Різдво у другій за величиною мережі супермаркетів Великобританії.

Продажі продуктів харчування зросли на 8,6% за шість тижнів до 6 січня, компенсувавши різке падіння продажів Argos і одягу.

Sainsbury’s каже, що його продажі продуктів харчування перевершили конкурентів протягом цього періоду, оскільки він намагається перемогти дискаунтери.

Він був заблокований у боротьбі з німецькими роздрібними торговцями Aldi та Lidl, намагаючись заманити безгрошових клієнтів через свої двері.

Компанія Sainsburys повідомила, що багато клієнтів скористалися системою карт постійного клієнта Nectar для святкових покупок, заощадивши 16 фунтів стерлінгів на різдвяному магазині вартістю 80 фунтів стерлінгів за допомогою карток Nectar.

Супермаркети, включно з Tesco, спонукали клієнтів використовувати картки лояльності, пропонуючи акції, але група споживачів Which? Минулого року попередили, що пропозиції можуть бути не такими вигідними, як вони здаються.

Люди також побалували себе продуктами преміум-класу власного бренду Sainsbury Taste the Difference, продажі якого зростали випереджаючи ринок.

На різдвяному тижні Sainsbury також продала рекордні обсяги преміального сиру.

Мережа супермаркетів заявила, що використання штучного інтелекту допомогло їй підтримувати запаси на полицях, і поклала заслугу на свої стосунки з постачальниками та службою обслуговування клієнтів за хороші результати на Різдво.

Клієнти, що накопичують їжу в торгових візках, допомогли компенсувати слабкіші показники Argos, де продажі впали більш ніж на 4%.

Sainsbury’s сказав, що це порівнюється з «винятковими» результатами минулого року, коли роздрібний продавець «отримав значну вигоду» від поштового страйку та високого попиту на енергозберігаючі продукти.

Він додав, що Argos добре впорався з розпродажами Чорної п’ятниці перед Різдвом.

Минулого року Управління з питань конкуренції та ринків перевірило роботу супермаркетів через занепокоєння, що покупці переплачують за їжу та паливо.

Наглядовий орган виявив, що вищі витрати на їжу не повністю покладаються на споживачів і що люди ходять по магазинах, щоб отримати найкращі пропозиції.

Але було сказано, що клієнти переплачували за паливо.

У третьому кварталі Sainsbury – за 16 тижнів до 6 січня – порівняльні продажі зросли на 7,4%, а загальні продажі зросли на 6,5%, за винятком пального.

Включно з паливом, порівняльні продажі зросли на 5,3%.

Це зростання продажів випередило річну інфляцію в листопаді, яка впала до 3,9%, що є найнижчим показником за понад два роки.

Софі Лунд-Йейтс, провідний аналітик з капіталу в Hargreaves Lansdown, сказала, що гігант супермаркету «вклав величезну роботу, щоб покращити свої ціни та пропозиції щодо продуктів, і це дозволило йому потрапити до споживачів».

«Важливо те, що кількість куплених товарів виявляється стійкою, тому зростання продажів не залежить виключно від цін», — додала вона.

Тим часом роздрібний продавець хлібобулочних виробів Greggs повідомив, що продажі в четвертому кварталі 2023 року зросли на 9,4%, незважаючи на нижчу інфляцію.

Цьому допомогли магазини, які працюють на більшу годину, а також партнерство з платформою доставки Uber Eats.