Найстаріша британська пивоварня заявила, що підвищить ціни на пиво у відповідь на підвищення податків і витрат на заробітну плату, які набудуть чинності в квітні.

Shepherd Neame, яка базується у Фаверсхемі, графство Кент, і керує 290 пабами переважно на південному сході, заявила, що дві політики, оголошені урядом минулого року, коштуватимуть їй приблизно 2,6 мільйона фунтів стерлінгів на рік.

Джонатан Нім, виконавчий директор Shepherd Neame, сказав: «Ми плануємо зменшити більшість цих витрат протягом наступних 18 місяців за рахунок підвищення цін і ефективності витрат».

За коментарями звернулися до Міністерства фінансів.

Канцлер Рейчел Рівз збільшила внески роботодавця на національне страхування (NIC) у жовтневому бюджеті, а також підвищила мінімальну заробітну плату.

Збільшення покликане допомогти фінансувати покращення державних послуг.

Деякі компанії критикують цю політику за дорожче працевлаштування людей, особливо сильно постраждають групи гостинності, які наймають багато людей за нижчу зарплату.

Нім, у чиїй компанії працює близько 1600 людей, описав нинішній ринок як «складний».

«Додаткові витрати, пов’язані з нашим сектором, дуже небажані, але бізнес-модель є гнучкою, і ми можемо адаптуватися до нових обставин», — сказав він.

«У нас є чудовий паб, і наш пивний бізнес розвивається, щоб відповідати сучасним смакам і тенденціям споживачів».

Shepherd Neame має понад 300 років і є найстарішою компанією такого типу у Великобританії.

Тут варять пиво під різними брендами, зокрема Spitfire, Bishops Finger і Whitstable Bay.

У компанії заявили, що загальні обсяги пива впали на 12,6% у другій половині 2024 року порівняно з тим же періодом попереднього року.

Тим часом дохід трохи впав до 85 мільйонів фунтів стерлінгів на тлі «збільшення продажів у пабах і зменшення продажів елю преміум-класу в пляшках».

Незважаючи на це, базовий прибуток зріс майже на 10% до 4,2 мільйона фунтів стерлінгів після падіння інфляції минулого року.

Нім сказав, що компанія насолоджувалася «бадьорим» літом, але протягом осені «впевненість випарувалася напередодні бюджету».

«Відтоді активність знову пожвавилася, і ми насолоджувалися рекордною різдвяною торгівлею з хорошим зростанням у 2023 році, з перевищенням багатьох індивідуальних рекордів пабів», — сказав він.

Він сказав, що збільшення вартості робочої сили «підірвало довіру бізнесу та споживачів у короткостроковій перспективі», але він як і раніше «сподівається, що економіка повернеться до траєкторії зростання зі зростанням чистого наявного доходу та падінням процентних ставок».

Додаткове повідомлення PA Media.

Слідкуйте за BBC Kent у Facebook, на X та в Instagram. Надсилайте свої ідеї для історій на адресу southeasttoday@bbc.co.uk або WhatsApp за номером 08081 002250.